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第一百七十二章丰泽园

柳芷晴出面自是不同凡响,丰泽园那边位子的事情轻易被搞定。

因为丰泽园在珠市口附近,路远,加上还要接柳芳菲,所以柳芷晴着急催促几人上车开始出发。

穆碧梦本来也是要来的,可惜中途接了个电话,表示有要事实在无法前行,不得不遗憾推掉了这个饭局。郑威也是心里玲珑,在林超没反应过来前,假装上厕所,已经跟着穆碧梦的车走远了。

这事闹的,到最后只剩下林超和柳芷晴两人面面相觑。

“回去再找你小子算账。”林超暗恨不已。郑威这一临阵拖逃,完全就是把他扔在火架上烤。

不过,慢慢的,随着这两人走后,他和柳芷晴的紧张局面反倒缓和下来,谁也没了刚才的意气用事。

“走吧,别发愣了。”柳芷晴上楼去梳妆打扮,又花了十分钟化上柳晴的妆容,便催促林超开始启程。

林超这次有意左瞅瞅右看看,却没发现一丝破绽。不得不说女人在化妆仪容方面确实有一种无比强大的天赋。

……

丰泽园是一家以经营正宗鲁省风味菜肴闻名于北都的著名老字号饭庄。创建于1930年,当时京城“八大楼”(“八大楼”的名气大小依次为东兴楼(萃华楼)、泰丰楼、致美楼、鸿兴楼、正阳楼、新丰楼、安福楼和春华楼)之一的新丰楼饭庄的名堂栾学堂、名厨陈焕章辞职,借用中南海内园林建筑“丰泽园”美名,开办丰泽园饭庄。

1952年,国家出资,丰泽园实行公司合营。这是北都饭庄实行合营的第一家。同时,丰泽园饭庄以著名的鲁菜及优质的服务,不仅是名人聚餐之地,而且成为党和国家领导人举行宴会活动的重要场所。

丰泽园以其历史悠久、底蕴深厚、技艺精湛、环境优雅而享誉国内外,成为我国鲁菜的著名代表。饭庄经营鲁省菜,主要由泉城风味和胶东风味组成。菜肴特点是“清、鲜、香、脆、嫩”,尤以鲜为最。素有“吃了丰泽园,鲁菜都尝遍”、“穿鞋内联升,吃菜丰泽园”的说法。烹调技法擅长“爆、炒、烧、炸、扒、溜、蒸”。

不仅如此,从丰泽园成长起来的王义均师傅,凭着刻苦的专研和高人的悟性,成为饭庄的中流砥柱。在1983年的全国烹饪大赛中,凭借鲁菜“葱烧海参”一举夺下双奖。从此,王义均在国内餐饮界有了“海参王”的美誉,而海参也成为丰泽园一道亮眼的招牌。

王义均烹制的海参类菜肴确实堪称海内外一绝。尤其是葱烧海参,在“色”泽上呈红亮色;“香”味上葱香浓烈诱人;“味”道上咸鲜适口;造“型”上十分美观,成为海参菜品之首。

众所周知海参是珍贵的海产品,被列为八珍之一。科学分析证明,海参是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的营养保健食品。因此,丰泽园在餐饮经营中,把“海参王”作为中高档经营定位的核心。以“海参王”为中心,不断增加精品菜的数量,用海参菜品带动其它高档菜品的销售。

对于这道招牌菜,作为来自鲁省的吃货,林超有过了解。据传,在海参选料上,丰泽园坚持用干货自己涨发法,保证海参的品质,使丰泽园80余年海参质量稳定。在烹制海参技法上,继承了鲁菜的传统手法。葱烧海参,选用胶东半岛的刺参,所用大葱是鲁省高唐葱王,注重火候、葱油,并增加食疗的保健功能。由于丰泽园的海参菜选料精、配料准、工艺细,色、香、味、型都得到了食客们的肯定。

……

在北都大学宿舍区门口,林超再次见到了柳芳菲。阳光普照的午后,看到身着粉色毛衣裙丽人,漫步在散落着斑驳树影的街道上,让人心灵都像是经过了洗涤一般,澄净透明,整个身体都得到了放松。

“菲菲,我们在这里!”柳芷晴下车招呼正在门边四处张望的小美女。

“林大哥,晴姐!”柳芳菲强忍心情,一改往日的开朗活泼,语气变得激动又有些扭捏起来。

这让早已熟悉她性格的柳芷晴窃笑不已。

“哎,我都特意出来迎接了居然还比不上某人啊。”

“晴姐~~”被柳芷晴露骨的话说得有点害羞,柳芳菲不依的娇嗔。

“你好,柳芳菲。你有见面了哈。”林超也下车,露出微笑。他可没法像柳芷晴叫得那般亲密,只好用全名相称。

“嗯!林大哥!好久没见了。”

看着柳芳菲眼波流转,林超只感觉他自己心跳都慢了一拍。一股异样油然而生。

只可惜,这个美好却被旁边的某人蓄意破坏掉了。

“喂,眼珠子都要掉出来了!”

林超狂翻白眼,这人自恃别人认不出来,有点肆无忌惮了啊。

柳芳菲却被说得低下头却。

柳芷晴好像没有一点自觉,“你们有什么悄悄话,车里聊不行啊,再晚了,那里不好停车啦。”

你就坐在旁边,还算什么悄悄话?林超不由暗自腹诽。不过他也没耽误,望着柳芳菲,“那,我们都上车吧,路上边走边聊。”

柳芳菲脸色微红的点点头,被早在一旁等得不耐烦的柳芷晴拉上车去。

于是在无数北都大学学子惊掉下巴的目光中,他们亲眼见证自家校花学姐高兴地坐上一辆“普通的捷达车”。而“猥琐男”车里居然还有一名同样出色的美女。

这太TM励志了。

已经远行的三人自是不知道学子们的小心思。而林超也没有享受到学子们幻想的“齐人之福”。

甚至连路上林超想与柳芳菲聊聊都做不到。柳芷晴一路拉着柳芳菲说悄悄话,丝毫不给林超插嘴的机会。

我就是个司机。我就是个司机……

没办法,林超只得用碎碎念来缓解自己的忧伤。

来到西城区珠市口的西大街,占地4600平方米的丰泽园饭店,饭店建筑外立面呈叠加的阶梯式。其建筑风格独特,主楼高5层,附楼3层。为了与周围环境相协调,采用向内收敛的阶梯式建筑造型,尽量削弱其体量感;裙楼两层,三层以上又向内收缩。总体给人的感觉古朴大气、富丽堂皇却又很好地融入周边环境。

见到目的地于此,柳芳菲甚是心惊。在京城这么久,丰泽园的名号她自是有听过,据说一顿饭价值不菲。虽说这次跟着让林超请客赔罪,可在这里就太破费了。

她踟蹰再三,悄悄拉拉林超的衣袖,“林大哥,我们去别的地方吧!这里太贵了。”

林超还没开口呢,柳芷晴先一步调笑道:“这还没怎么的,就先为人省钱了啊!”

“晴姐!”柳芳菲被她说得怪不好意思的。可良好的家教,却让她强忍羞意,说道:“林大哥又没做错什么,真用不着这么破费。他赚钱不容易,我们随便找个地方就可以了。”

虽然一直为林大哥的不解风情暗自心伤,可那次藏省意外相遇给她留下的印象实在太深。大雪封山之际还得不畏艰险上山工作,那份艰辛事后每次想起都让她十分动容。这次就因为一句赔罪的玩笑话就让林大哥花费这么大,实在让人过意不去。

见她情真意切,柳芷晴没有开口,反而望向林超,意思是:这么好的姑娘可不多见,你小子走运了。不过这顿饭想跑没门,劝解的活,你的妞你来!

林超回瞪了一眼,都是这个人惹出来的。但他还是面带微笑,“没事,来都来了。一顿饭的钱,林大哥还是有的。别看我是鲁省人,这么地道的鲁菜还没吃过呢,你就当陪我试菜好了。大不了没钱了,我们把柳晴压在这里刷碗!”

柳芷晴怒瞪,有好话没有?

柳芳菲却“扑哧”一声笑出来,“哈,你太坏了!啊,原来林大哥是鲁省人。”

“嗯,鲁省的。”林超笑眯眯道。“难得来一次北都,当然要来支持下家乡菜。”

见他都已经这么说了,柳芳菲也不好再多说,便被柳芷晴硬拉进了大门。

走进丰泽园大堂,明亮的大理石地面映衬着上方巨型水晶灯散发的璀璨光芒,折射在八根漆红色的柱子上面,浑然天成的光泽使得大堂愈加气派非凡。厚重雅致文化气息的基础上,巧妙运用中式风格和皇家元素,使老店的历史文化底蕴自然地融入到富丽堂皇的环境氛围,想来必是一次视觉和味觉的双重饕餮盛宴。

进了包房,三人坐稳,开始点菜。林超自然把菜单交给了两位女士。柳芳菲有些不好意思,菜单掌控权最终落到了磨刀霍霍的柳芷晴手里。

“先上凉菜:酱肘花、盐水鸭片、老醋蛰头、芥末菠菜、椿芽豆腐丝、樱桃萝卜蘸酱;

热菜要:葱烧海参、九转肥肠、水晶肘子、白扒鱼肚、油焖大虾、两味干炸丸子、溜肚块、干烧茭白、栗子白菜、芦荟红果养颜甜羹;

汤是:乌鱼蛋汤、砂锅海米豆腐;

主食来:小笼海参汤包、烤馒头”

最后,她想了想,“先这些吧,不够我们再点。甜品也饭后再说”。(未完待续)

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