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第二百八十章林超的倒霉和幸运

十月中旬,林超踏入了乌市这座全世界离海洋最远的大城市。

本来按计划,庞明这时候应该主动跑过来问安,顺便鞍前马后伺候着的,可偏偏林超也不知道是不是在走背运,庞明那小子突然来了个紧急任务,人是暂时出不来了。

可恶的是他还留下个悬念,说是要介绍一位特别的人给他认识。

林超想问清楚点吧,他那边有人喊,挂断了电话。再打时,已经被限制了接入。

这胃口吊的。

没办法,等两天吧。

谁叫自己倒霉呢!

现在嘛,不管怎么着,自己先逛着呗。

来到乌市,有个地方不得不去,那就是新省国际大巴扎。大巴扎(维吾尔语,意为集市、农贸市场)集*文化、建筑、民族商贸、娱乐、餐饮于一体,重现了古丝绸之路的繁华,集中体现了浓郁西域民族特色和地域文化。

虽说像这种某地必去之处多是用来蒙骗外地人的,当地的人反倒是一般不去,但林超心想我不买东西,光看看长见识总行了吧。

远远可以看到巴扎有两座规模庞大的大楼,两楼中间则是一个广场。建筑外表都是土黄色,显得很厚重,特色的立柱、圆顶也都非常漂亮。大巴扎最为著名的景点是广场中心处高约100米,名为丝绸之路塔的建筑,塔内各层都有彩绘和展览展示丝绸之路的历史故事,登上塔顶还能俯瞰周围的城市风光。

走进巴扎,首先见到的就是一排琳琅满目的新省特色手工艺品。

扁平圆形或八角型手鼓、精美的茶具、维吾尔族的手工毯、民族图案的披肩纱巾、琳琅满目的手镯、瓶瓶罐罐的制品,又有英吉沙小刀、雪莲、虫草、各色铜器、挂毯,莫合烟、大枣、无花果、葡萄干等新省特产,每一件都承载了深厚的历史。

慢慢逛来,时间走得飞快。

乌市这边临近八点了才日落西沉、华灯初上,林路早已经饥肠辘辘,一路打听找到了闻名遐迩的晋省巷。

找了家看起来人流最多的特色美食店,也用不着看菜单,那些想吃的,林路张口即来:馕、缸子肉、红柳烤肉串和胡辣羊蹄,再配上大杯卡瓦斯。

由于店面颇大,后厨和帮工也多,很快菜肴陆续上桌。

馕是一种圆形面饼。维吾尔族原先把馕叫做“艾买克”,直到*教传入新省后,才改叫“馕”。以麦面发酵而成,揉成面坯,再在特制的火坑(俗称馕坑)中烤熟。林路点的馕稍有不同,是一种比较硬的小馕,是用来用来配缸子肉的。

缸子肉,其实就是清炖羊肉的袖珍版!做法很简单,剁一块带骨头的新鲜羊肉,放进类似上世纪80年代搪瓷缸内,撒上盐,再放上一两片新省黄萝卜和鹰嘴豆,炖至足够烂就可上桌了。维族人一般也是就着馕吃,掰开来放在碗里,用滚烫缸子肉汤浇上,待馕软化后食用,等馕酥软后就可以随意享用了。从最终的结果来看,有点类似东边甘陕地区的泡馍。

红柳烤肉,顾名思义,同样是烤羊肉串,但这是用红柳木穿制而成。红柳因为有一种独特的清香,使得肉质鲜嫩,外表酥脆,口感一流,再配以大肉块肉香、辣椒粉、孜然粉,所以更胜出普通烤肉。

胡辣羊蹄由于其味辣而故名,类似麻辣兔头,一般手执而食。胡辣羊蹄味道鲜美不腻,辣而味美,回味悠长,那鲜、香、辣、美滋味直冲心肺。

卡瓦斯是一种土制啤酒,发源自俄罗斯,后引入新省。它最早起源于基辅公国之前的东斯拉夫,原称"квас"(俄文),距今有1000多年历史。正宗的格瓦斯是用面包发酵而成,呈琥珀颜色,气足泡多,酸甜适度,清凉爽口,伴有酒花味,酒精度比果啤低,还可以助消化,尤有一种特有的麦乳与酒花发酵的芳香,是种内地难得一见的独特饮品。与冰城特产“格瓦斯可谓同宗同源。

10月份的乌市昼夜温差极大,正是“早穿皮袄午穿纱,围着火炉吃西瓜”这句民谣生动写照时候。温度原因,他也没了乱逛的兴趣,吃完饭便回到庞明安排的酒店。

可到如今,依旧没收到庞明的回信,林超猜测新任务怕是非同小可。如此,他也熄了再打电话询问的打算,反正这小子早晚得重新出现。

只是他口里那位特别的人是谁,挺让人百思不得其解。

难道这边还有他认识的人?

应该没有吧?

没有吗?

这胖子神神秘秘的话总让人忍不住多想。

难得一晚上的纠结,林超混混沌沌中才进入了睡眠。

早上八点多天蒙蒙亮,他早起钻小巷子寻找美食。

总算抢到的汤面和油塔子让他不虚此行,美美地享受一顿早餐。

油塔子是当地一种面油食品。色白油亮,面薄似纸,层次很多,油多而不腻,香软而不沾,老少皆宜。它用面粉,羊油或清油再加上葱制作而成。相对于同样是面点的馍馍来说,油塔子口感要更好一些。吃的时候,用筷子轻抖那如丝如绸的热油塔子,送进口中柔软、酥香。

做油塔子时最好羊油和清油一起用,这样做出来的油塔子不会松散而且味道较好。技术好的话面皮擀的越薄越好,这样做出来的油塔子一层层的,吃起来口感都不一样,泡在汤里一会儿就散成一片片的。

吃完饭,回去等到温度升高,林超再次开始了一天的行程。

首先是“银骆驼”。这是他给自己下一步行动提前打得一个强心针。

这块名为“银骆驼”的中国第一大铁陨石,世界第三大铁陨石,1898年在新省青河县戈壁滩上被当地群众发现,1917年开始载入文献;40年代,国民党军队企图从它身上得到银子,遂用火围着它烧了七八天,把原带有银白色调的铁陨石烧成现在的黑模样。1965年,新省维吾尔自治区人民政·府用一辆载重40吨的大型平板车,花了一个月的时间将它运抵乌鲁木齐。

这颗陨石长2.58米,宽1.89米,高1.76米,体积3.5立方米,重达30吨,原像一头蜷肢而卧的银牛,现已沦落为一头蜷肢而卧的无头黑牛。它仅次于1920年在非洲纳米比亚南部格鲁方丹发现的重约60吨的霍巴铁陨石和1897年在加拿大格陵兰岛的重约33.2吨的约角铁陨石。

“银骆驼”很好找,露天陈放于新省地质矿产博物馆门前右侧。表面布满坑洞和疤痕,呈现出铁的光泽。其成分为黑白色铁镍金属,含铁88.67%,含镍9.27%,还有少量的钴、铬及微量的磷、硅、硫、铜等,特别是含有6种地球上没有的宇宙矿物:锥纹石、镍纹石、变镍纹石、合纹石、陨硫铁和磷铁镍更让其意义不凡。

好好欣赏了这块宝贝后,林超又到旁边的地质矿产博物馆馆转了转,正好提前做点情报收集。。

新省地质矿产博物馆前身是新省地质局地质陈列室,是介绍新省找矿成就、普及地质学及相关科学知识的专业展馆。展出的主要内容有:宇宙地球、生命演化、矿产资源(金属矿产、非金属矿产、能源矿产、宝玉石)、旅游地质和环境地质等,收藏矿石化石标本足有12000多件。

踏进博物馆,大厅地面是一幅巨大的新省卫星照片,清晰的展示了新省的山川地貌。

一楼的宇宙地球厅和生命演化厅是以科普教育内容为主,介绍了地球的结构组成、地壳演化、地壳活动和地球的未来。

二、三楼的矿产资源厅,分别介绍了金属、非金属、能源矿产和宝玉石矿产。展品比较有特点的有:高1.75米、对角宽0.6米、重780千克的大水晶,重达102千克含铜99.84%的椭圆形自然铜,1.2克拉的新省第一颗金刚石,狗头金,自然硫,产于阿尔泰伟晶岩矿床的大型绿柱石、海蓝宝石、白云母等。还有1983年夏在中国首次发现,距今2亿3千万年前的完整的两栖类脊椎动物乌鲁木齐鲵和距今1亿6千万年前的脊椎动物苏氏巧龙的化石标本等。另外就是新省独有的钠硝石矿、新省最大的金矿、铜矿、煤矿的矿山模型和新省三大油田模型。

四楼是旅游地质和环境地质共处一厅,用一张巨大的新省旅游地质沙盘和著名景点的微缩景观模型,把新省与地质作用相关的主要景点的旅游线路、景点概貌、特征等,清晰的呈现出来。还列举了新省最主要的地质灾害,推荐了防御措施,提请人们依法防治灾害,保护环境等。

整个展厅给人感觉颇具现代化,模型视频实物很多,新省的山川地形、矿石物产也都有详尽的介绍,楼梯两边的墙壁上还挂满了地质工作者拍摄新省地形地貌的摄影图片及其工作照。

林超特别相中了四楼那座地质沙盘,来来回回用手机拍摄了整个全貌。这完全是个意外之喜,比他再自己查资料不要省事太多。(未完待续)

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