半小时的时间转眼即过，主持人一声哨子，大家停手，礼仪小姐推着小餐车，每一个选手的菜一个餐车，把做出来的菜给推走了。
为了公平起见，选手的菜车上只有号牌，没有选手的信息，而评委再给出分数之前，是不可以看号牌的。
菜品一道道从评委席前走过，这些评委一个个面色凝重，眼睛盯着那些菜，细细品味，仿佛菜里藏着鱼刺一样小心。
第一道菜过去了，分数是九十分，不高也不低，第二个选手的菜接憧而至。
第六个就是中港市第一宾馆的主厨万大全的菜了，红烧地图鱼，色香味俱全，凉菜是麻油香辣虾，看着好看，吃着爽口。
第一个给出分数的就是万大全的师父梁田，这老头都不用吃，一眼就看出来这是徒弟的菜了。
万大全今天用什么参加比赛那都是事先准备好的老梁头焉能不知道，一看这个菜上来，假模假样吃了一口，然后就挑大拇指，赞不绝口。
旁边的人虽然有些官职要比他这个厨师协会的主席官职高，但是在厨艺方面肯定是没有他权威，一看他给出这么高的评价，谁还好意思唱反调，再说这两道菜本来做的就很出色！
梁田也是为了避嫌，怕人家说有内幕，没敢给满分，给了个九点九分，其余的跟风，有的九点九，有的九点七，最后平均得分是九点八分，暂时属于最高分了。
再接下来的是一道香焖鸭子，是中港市一道非常有地方特色、美味可口的上品佳肴，一端上来色味飘香，梁田伸筷子就加了一块，放在嘴里咀嚼：“嗯，这个也不错，味道可以……”
“咯嘣”
“哎呀！”老头吐出半颗牙齿来，赶紧就把鸭子吐了，骂道：“什么玩意，带着沙子上来，初加工都没做好！”一边擦嘴一边给写了六分，就是没好意思直接给零分。
下一位评委笑道：“老先生这是中奖了，或许这里就一粒沙子被你咬到了！”伸筷子夹了一口，特地看看，确认没事儿了菜放进嘴里，嚼了几下，忽然脸上痛苦不堪，赶紧把鸭肉吐出来，同时吐出来的还有不少血渍，用筷子扒拉一下，在里边找出一块碎玻璃来！
几个评委可是气坏了，食品卫生监督局的干部怒道：“这个连最起码的卫生都没做到，是谁的菜！”
这时候顾不得规矩了，主持人按着号牌一找，说：“醉仙阁的酒店的厨师长庞伟做的。”
领导一拍桌子站起来：“零分，取消比赛资格！”
这声音通过麦克风喇叭音箱传出来，声震全场，这比宣布谁满分还要轰动呢，全场沸腾，都问：“谁呀，说的是谁呀？”
主持人用麦克风说道：“犹豫醉风阁大酒店的参赛菜肴涉及卫生不达标，被取消了参赛资格！”
下边又是一片哗然，把雷老大和他老婆王大咪气得直蹦，骂道：“把那个混蛋厨师给我叫来，老子要亲手扇他耳光！”
台下的庞伟都傻了，我怎么就卫生不合格了？昨晚洗的澡呀，再说人长得埋汰不等于菜做的不好呀！想要到评委席那边问问咋回事儿，被俩保安拦住了，“在这等着，一会儿自然告诉你咋回事儿。”
水菁这时候也下来了，和丁展站在一起，见庞伟被取消了资格，一开始还有些替他惋惜，但是回头看了他一眼，觉得长得这么讨厌的人也没有啥可惋惜的。
丁展一拉水菁：“到你了。”
水菁转回来看着评委席那边，只见礼仪小姐推着小车子到了评委前边，把自己的小鸡炖榛蘑凑到了梁田的面前。
梁田闭着眼睛闻了闻：“嗯，这个味道还可以，”伸手拿着汤勺舀了一点汤水，用嘴吸溜一下，说，“还行，就是看着颜色暗点了些。”再看看那道仙味瓜条，皱皱眉头：“拌了个黄瓜条就来参赛，太敷衍了吧？”
用筷子夹起一根，仔细看好了没有沙子，菜放进嘴里，顿时表请就亮了，老头的白眉毛都抖了，旁边的评委担心地问：“老爷子，不会是又咬到沙子了吧？”
梁田意识到有些失态了，今天有自己的徒弟参加，这个选手绝对是徒弟的有力竞争对手，这才味道可以说是让人精神振奋的感觉，不但调味好，就连主料黄瓜也是清脆可口，绝对是一道上品凉菜！
但是老头不能夸这道菜，他知道后编号几个评委就是看着自己的好恶来评判的，自己要是给的分数太高，恐怕对自己的徒弟不利。
梁田沉吟了一下，说：“这菜一般般，口感有些大众了，不过刀工还过得去，我给九点六分。”虽然不想给高分，但是人家这菜实在是好吃到爆，给的太低也说不过去。
后边的那个刚把嘴里的血擦干净，闻着鸡肉味不错，但是没敢吃，怕烫嘴，夹了一根黄瓜条吃了，忽然间站了起来，眼珠子瞪得溜圆，他下边的那个评委问道：“哥哥，不会是又有碎玻璃吧？”
这个嘴破了的评委吃了一根黄瓜条，没说话，又伸出筷子再一起夹了好几根一起放进嘴里，把已经推出去的小鸡炖榛蘑又拿了回来。
他下边的那个评委问道：“哥哥，你是不是饿了？”
这个评委嘴里塞着食物，说不出话，用筷子指了指那盘子黄瓜条，示意那个评委吃一口，那个评委拿过来筷子吃了一口，接着就不说话了，开始第二口第三口。
后边的几个评委看着直乐：“有没有那么好吃呀？”
有的就起了好奇心，拿着筷子离席走了过来，站在车子前也跟着吃，最后过来的两个伸着筷子一看，一根儿黄瓜条都没有了。
那个食品监督局的领导又发话了：“这是谁做的菜？”
领导发话，那就不能顾及比赛规则了，规矩都是人家这几位定的，说打破就得打破，主持人赶紧拿着号牌对名单，说：“选手名字叫水菁！”
“水菁？哦，那个女孩子？”领导对参赛的选手中的那个小美女自然会记得。
台下的水菁不知道原因，只是听见麦克风里传出来自己的名字，也是提心吊胆，对丁展说：“不会是我的又不合格了吧？”
丁展摇头：“不会，我咋会把沙子玩你的锅里扔。”
这时候又听麦克风里主持人说话：“水菁在么？”
“我在！”水菁一伸芊芊玉手，往前站了一步。
“你的仙味瓜条还有么，没够！”
