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第161章 十六道菜

“佛哥,你真的要让我们从这里面选十六道菜么?”

“嗯啊,票数最多的就会被写进菜谱,成为餐厅的营业菜品。”

食客天堂第四层,王朔、于沐晨、戴戴、墨墨、菲菲、玉子、李安、秦老师和彤彤围坐在客厅巨大的布艺沙发上,望着桌上的十几份表格有些犯难。

“好多啊,这可怎么选。”

“我放弃,我有选择困难症,”戴戴无奈地举起手,“明明都想吃的说,只能选十六道菜么?”

“对,只能选十六道,因为没有找到合适的帮厨,如果菜色太多的话应该会忙不过来。”杨洛坐在沙发臂上,对着筛选出的一百二十八道菜品清单指了指,“当然,如果后期有某些菜的销售情况不好,也可以从这里面再选出一道替换。”

闻声,于沐晨摆摆手:“太麻烦了,杨洛哥哥我包养你好了,不用选了,全都做给我吃!”

“那怎么行,被你包养我们可就吃不到了!”墨墨嘟着嘴,一脸嫌弃,“我选这道吧,凤凰台上游,这是什么菜?”

“就是椰子鸡,仔鸡性平不燥,配以椰子汁、椰肉,肉香味美,椰味芬芳,汤清爽口,补中有清,风味独特,共成益气生津,清热补虚之剂。”

“听不懂。”

“呃……就是好吃。”

王朔眼前一亮,立刻点点头:“我也爱吃鸡的,算我一票,就这个凤凰台上游吧!”

“那我选佛跳满堂香,这道菜是不是佛跳墙?”刘安叼着一根木棍咬了半晌,被媳妇儿勒令戒烟的味道真的很不好受。

“没错,就是佛跳墙喽。”

“我也听过佛跳墙啊,不过一直很不理解,为什么要叫做佛跳墙呢?”菲菲表示疑惑。

“据传说,唐朝有个叫做玄荃的高僧,在往福建少林寺的途中经过福州,夜宿旅店,正好隔壁有管家贵人以满堂香宴请宾客,这位高僧闻到味道垂涎三尺,顿时放弃了多年的佛门修行,翻墙而入,大口朵颐,才得名佛跳墙。”

“原来如此……”戴戴捡起桌上的菜单仔细看了一遍,“那我选落叶琵琶虾。”

“ok,已经三道了。”杨洛拿着本本飞速写下菜名。

“来一个明珠豆腐!”

“那我选川汁鸭掌。”

“我要这个!”

“我觉得这更好吃唉?”

“全是荤的,来个荷塘小炒。”

“我爱吃佛手瓜。”

几人趴在桌上,瞅着菜单的眼神越来越亮。

“哎哎哎,够了够了,再点下去菜单就装不下了。”杨洛合上了本本,阻止了越发狂热的众人,“就这样了,第一期菜单先试售半个月吧,半个月之后再来十六道菜,作为第二期菜单,这样的话就应该就能知道大家的喜好了。”

“是到了试菜环节了吗?”王朔眼前一亮。

“试菜就不用了,这些都不是新菜,前人总结了无数经验,拿来用就好了,现在关键的是要把餐厅做起来,找到稳定的回头客。”

王朔和戴戴相互对视了一眼:“杨洛,你和之前不一样了啊?”

“呃,有么?”

“有啊,之前在天南的时候你没那么在乎餐馆营业情况的,怎么现在反而重视起来了,是因为来了市区么?”

杨洛摇摇头,看着手上的菜单眼眸渐渐变得深邃:“我是怕如果阴谋查不出来,明面上却也对抗不了,如果擂台已经摆出来了,想要上去打一架的厨子,就必须得把梯子架的足够高才行。”

众人闻声相互对视,皆从对方的眼睛里看到了浓浓的疑惑。

“佛哥啥时候变成哲学家了?”

“什么阴谋?是我们丢失的那几天吗?”

“不知道,反正我们有口福了。”于沐晨翘着洁白的大长腿,手指微微卷动发梢,“杨洛哥哥,我要在二楼预订一个长期包厢,要光线充足的,可以看风景的,最好给我打扮成动漫主题的,像什么《千与千寻》、《狐妖小红娘》、《刺客伍六七》啥的,都行。”

“行,装修的钱你来出。”

“没问题,都是小钱!”

戴戴闻声插嘴:“杨洛,菜单上面的菜什么时候开始售卖?”

“尽快吧,也就在这两天了。”杨洛说着,忽然看向一旁的刘安,“对了老刘,你和秦老师什么时候结婚?”

“快了,这个月初八。”

“啊?”

闻声,所有人都看向他:“你咋不早说啊!这都初一了好不好。”

“你们也没问啊,秦老师之前说彤彤的事情已经很麻烦大家了,所以婚宴不准备大办。”刘安侧躺在沙发上,表情若无其事,但右手却有些微微发抖。

“老刘,你是不是紧张?”

“呃……”

“婚前恐惧症?”

刘安深呼一口气:“被你们看出来了,好吧……确实很紧张,你们要知道,自从我走上街头混混这个职业领域就没想过成家,关键人家还是一老师。”

“头一次听说街头混混还是个职业的……”

“还是在我的餐厅办吧,食材价,人工费就不算了,”杨洛说,“既然是喜事儿,不大办不符合中华传统文化,就这样吧。”

“太麻烦了,秦老师肯定会不同意的,她这个人最怕麻烦别人了。”刘安觉得说服不了她,不禁有些惆怅。

“你回去之后就跟他说,在我这里办婚宴不是麻烦我,是帮了我的忙,她肯定会同意的。”

“哎呦洛哥,她又不傻的,这样怎么说服的了她。”

“我说的是实话,你们在这里办婚宴就是帮了我的忙。”

“啊?是么?”刘安一脸的难以置信。

杨洛点点头:“是真的,我准备把平价美食的理念借助这个餐厅推出去,但还需要一个契机,你和秦老师的婚礼就是一个契机,据我所知还没人大手笔到在美食餐厅办婚宴的,所以你们二位的结合就是最好的开端。”

“没错,洛哥说的对,没什么能比一个混混的婚礼在餐厅办更亲民、更平价的了!”王朔一拍大腿,“不用犹豫了,今晚回去我跟嫂子说!”

“呃……那好吧,试试也行。”

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