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059 制酒2

时间来到第五天,估算着原浆已经发酵的差不多了,杜克再次乘马车来到了果园仓库。

罗纳德尽忠职守的靠在仓库外面一颗光秃秃的果树上闭目养神。

仓库周围则是以列得为首的一群迪基家族护卫队。

杜克先是往下罗纳德点了点头打了个招呼,然后便径直走向仓库。

“这些天辛苦大家了,一会轮守换岗的时候,让列得带你们去迈克尔那里领一个金币的赏钱去。”

一个金币几乎是普通护卫一个月的钱赏了。

这可是额外的钱赏,估计他们这辈子也没遇到过这么大方的主子。

护卫们纷纷低头哈腰的道谢。

还没正式进入仓库,便有一股浓浓的发酵的酸爽味道传来。

这次亚瑟并不在,他是亲自去收购酒楼去了,因为迪基家的醉梦楼已经送给罗斯伯爵,而新酒又需要售卖,所以这种任务他是首当其冲。

而迪基家的大管家迈克尔收到杜克要来的消息,也早就在门口候着。

他看向缓缓走来的杜克,赶紧行礼道,“家主,那些工人们我已经全都安排好了。”

“嗯。”杜克点了点头,却是转身看了一眼狄克。

狄克心领神会,走上前去将迈克尔拉倒一边小声交谈了起来。

狄克作为杜克的心腹奴仆,新酒的一些事宜,杜克准备交给狄克来做。

一来是迈克尔之前的作风杜克不太喜欢,二来是有培养狄克的打算。

这些事情是事先跟亚瑟打过招呼的,所以也不怕迈克尔有异议。

狄克是杜克那未曾谋面就过世的母亲留下来的家臣,能力方面不需要质疑,这种关乎家族命脉的事情还是自己人来亲自着手更为放心。

走进仓库里,一排排的酒缸盖着有小孔镂空的木板,这发酵也是有些讲究的,根据酒缸的温度,每天需要不停的包裹棉被卸下棉被。

杜克向一旁待命的几个工人招了招手,“你们取一些发酵好的酒胶过来。”

工人们领命,他们穿好干净的长袍,戴上之前酿酒就有的布制手套,还有就是杜克特意让人赶制的类似现代口罩的透气面罩。

俨然一番异世正经化工人员的模样。

杜克则是将前几天组装好的蒸馏工具给拿了出来,点燃蒸馏工具里面配套的钳金石粉末的燃具,先进行消毒工作。

一切准备工作做好后,一个工人端着一盆酒胶走了过来。

在杜克的指挥下,一盆酒胶倒入了蒸馏工具里面。

这套仪器不愧是巴鲁城秘术打造的,非常精密。酒胶一进入器皿内马上就被加热,晶石导管内则开始雾气升腾。

雾气在经过废气槽后来到原液器皿内部,这里面装着的是带有阵符师打造的微型寒冰阵法。

滴答...滴答...

原液器皿里面一滴滴高度酒精开始汇聚。

杜克估计这种酒精浓度大概可以达到93%-97%,属于超高纯度的伏特加酒精。

这要是直接来一口,怕是会直接升天。不过这种精酿的方法太费粮食了,一大盆酒胶下去才收获一点点伏特加酒精。

这种方法是用来检测制酒的可行性,如果成功了,那么就可以用土方法直接造酒窑大批量的酿造生产,虽然纯度比不上精制的但是碾压市面上的其它酒类绰绰有余。

这些蒸馏出来的伏特加酒精加泉水稀释之后再通过之前烧制的果木木炭的过滤便可以直接获得中度的伏特加了。

与之和市面上的一切酒相比,这里指的中度伏特加恐怕都可以称之为高度酒了。

杜克花费了大概个把小时,将其中一个酒缸的酒胶消耗完毕,得到了差不多两升的超高度伏特加酒精。

将其中一半装入了特制的晶石瓶里面保存,剩下的一半直接用泉水稀释然后用果木木炭过滤。

半个小时后,一大桶清澈见底的伏特加便出现了杜克眼前。

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